Il grande libro delle Decorazioni nei Buffets. A cura d R. Boscolo e C. Savio
Disponibile
Disponibile
| Data di pubblicazione | 1998 |
|---|---|
| Editore | |
| Lingua di pubblicazione | |
| Luogo di interesse |
Sottomarina, 1998, Ist. Sup. Arti Culinarie. Cm. 25×33, pp. 230, ill. numerose a colori n.t., ril. con sovrac.
Realizzato con la consulenza degli chef : S. Laghi, F. Tacchella, U. Vezzoli
Disponibile
