I grani, i pani e i popoli. Le antiche varietà di frumento, le “biade”, le “piante esotiche” descritte da Saverio Manetti(1765) con le annotazioni autografe dell’autore
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Peso | 1,50 kg |
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Firenze, Polistampa, 2020. Cm. 17×24, pag. 58, fig. in nero, br
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