Dal focolare a legna al fornello elettrico. Gli spazi della cucina nella casa toscana tra XIX e XX secolo
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COD: 9788883047350
Categorie: Arte Culinaria, Storia, Storia Firenze e Toscana
| Peso | 1,50 kg |
|---|---|
| ISBN | |
| Editore | |
| Autore | PAOLINI, Claudio. |
| Anno di pubblicazione | 2004 |
Firenze, Polistampa, 2004. Cm. 21×15, pag. 79, fig. in nero, br.
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